Usus Pedas Manis - Hallo sahabat Resep Liar, Pada Artikel yang anda baca kali ini dengan judul Usus Pedas Manis, kami telah mempersiapkan artikel ini dengan baik untuk anda baca dan ambil informasi didalamnya. mudah-mudahan isi postingan yang kami tulis ini dapat anda pahami. baiklah, selamat membaca.

Judul : Usus Pedas Manis
link : Usus Pedas Manis

Usus Pedas Manis

Usus Pedas Manis Ala Bunda Didi

 

Selamat Sore,

Hari ini aku masak usus pedas manis, Ini nich masih nyemek-nyemeknya, enak buat makan sama nasi anget. Menu sederhana saja yaaa ... Jika suka bisa dimasak sampai agak kering, bisa buat sate usus pedas manis. Tapi aku lagi males nusuk-nusuk nich, jadi nyemek-nyemek gini aja sudah cukup.😀

RESEP USUS PEDAS MANIS

Bahan :

• 700 g usus ayam
• Usus sudah di bersihkan dengan di kerok dalamnya satu persatu ya
• Cuci bersih, lumuri dengan air jeruk lemon 1 sdk mkn, cuci bersih kembali
• Rebus sekali dengan jahe dan daun salam
• Tiriskan, buang air rebusan

Bumbu :

• 10 cabai merah
• 10 cabai rawit ( sesuai selera pedasnya )
• 8 bawang merah
• 3 bawang putih
• 4 kemiri sangrai
• 2 cm kunyit
• 2 cm jahe
• 1 sdk teh ketumbar

Cara Membuat :

• Tumis bumbu halus sampai matang
•  Masukkan:
• usus
• 1000 ml air
• 2 daun salam
• 2 cm lengkuas
• 2 daun jeruk
• 2 sereh
• 30 g gula merah
• 1 sdk teh air asam

• Masak hingga meresap..sampai kuah nyemek2
• Tambahkan 1-2 sdk mkn kecap, aduk2
• Cek rasa

OK, selama mencoba!

Demikianlah Artikel Usus Pedas Manis

Sekianlah artikel Usus Pedas Manis kali ini, mudah-mudahan bisa memberi manfaat untuk anda semua. baiklah, sampai jumpa di postingan artikel lainnya.

Anda sekarang membaca artikel Usus Pedas Manis dengan alamat link https://resepliar.blogspot.com/2022/06/usus-pedas-manis.html

Tweet